EL PODER DE CAMBIARLO TODO

Kabbalah El Poder de Cambiarlo TodoNos dice que Todo es lo mismo sin importar la religión separatista ni las creencias o filiaciones políticas o económicas que se tengan… porque Todo está en la mente, entonces, lo que debemos cambiar es la Mente que tenemos, limpiarla para des-estancarnos, para dejar salir el brillo del Corazón -que todos tenemos sin excepción-.

Podemos cambiarlo todo cuando tenemos el conocimiento necesario y la Bondad suficiente para tomar responsabilidad sobre la propia vida (dejando de culpar y de preocuparnos); podemos cambiarlo todo cuando conocemos que la Vida, que ya está escrita, podemos aceptarla o rechazarla tomando el camino corto o el camino largo, respectivamente.

Sin embargo, para cambiarlo todo debemos hacerlo juntos porque de esa forma es como se manifiesta la energía del Universo -de la Vida misma- tal como cuando cantamos la misma canción en un concierto o como cuando nos “unimos” en un “desastre” natural.  Esas uniones son las que deberían prevalecer para crear una verdadera comunidad sin egoísmo ni materialismo.

Podemos cambiarlo todo y debemos empezar por lo que hemos puesto en nuestras mentes… ya que somos totalmente responsables de lo que hay -y de lo que sale- de ellas.

Cafetal

Cafetal[en este posteo, granos, molidos Espresso, Selecto y Americano ··· EXPENDEDORAS]

Es el mismo importador-exportador de la marca 338. Es un café de consumo masivo con un sabor reconocible. 

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Granos

cafetal granosEn bolsa: tostado profundo grasoso que desaparece, transformándose en un endulzado cacao con anisado en fondo del olor.

MOKA: sale un olor tostado intenso reconocible, típico de esta marca.  El sabor amargo se va hasta la garganta, la acidez aparece con la oxidación; cuerpo completo y terroso.

POUR OVER: olor herbal.  Sabor tostado marcado con aliento herbal avinado (el primer sorbo sensibiliza la lengua con su tostado).  Su pos-gusto es ligeramente mantequilloso y achocolatado.  El tostado se llega a sentir hasta en la garganta y se va pronto.

EN FRÍO por 8h: sedosa bebida con tostado profundo y aliento herbal sumándole un dulzón achocolatado.  Sin acidez.

Espresso (molido)

Cafetal EspressoDe la bolsa, madera, tabaco y pasto quemados con fondo graso y especiado.

ESPRESSO: sabor tostado marcado con aliento dulce y profundo a madera y a algarrobina; presenta ligera acidez.  Pos-gusto a cáscaras de frutas quemadas con chocolate y pasto quemado en fondo.  En taza seca, pan tostado con mantequilla y dulce de leche espeso.

POUR OVER: olor a ramas y a especias frescas quemadas.  Sabor dulce de madera quemada con aliento especiado (pimienta, hongos, madera).  Pos-gusto a ají.  En taza seca, carbón frío de parrilla usada y, luego, dulce de leche.

MOKA: olor a ramas ácidas quemadas.  Notorio sabor ácido con amargor del tostado + especias quemadas y vegetales y frutas carbonizadas.  Pos-gusto con sensación de ají y tabaco quemado.

EN FRÍO por 8h: olor a café tostado ácido.  Sabor ácido con ligera oxidación y aliento dulce amaderado con bayas en fondo.  Pos-gusto a madera dulce quemada con menta.  En taza seca, mantequilla en sartén caliente.

Selecto (molido)

Cafetal SelectoDe la bolsa, un olor grasoso no intenso que se volatiliza muy rápido, mezclado con plantas tostadas y con olores herbales.

ESPRESSO: olor a cáscaras de vegetales quemados.  Sabor tostado marcado con aliento especiado + frutas quemadas.  Pos-gusto con sensación de ají, luego, chocolate.  En taza seca, pasto quemado dulce.

POUR OVER: olor a frejoles especiados.  Sabor a cáscaras de frutas tostadas y aliento a pastizal quemado con sensación de ají.  Pos-gusto con suave pimienta y ramas frutales quemadas.  En taza seca, pan tostado con mantequilla.

MOKA: olor a hongos y especias hervidas.  Sabor tostado marcado con aliento a hongos shitake hervidos con pimienta, orégano y salsa de ostión; presenta acidez ligera.  Pos-gusto a higos, madera y pimienta.  En taza seca, madera dulce quemándose.

EN FRÍO por 8h: olor a chocolate con especias.  Suave sabor de leche achocolatada (aguada) con tabaco.  En taza seca, dulce de leche.

Americano (molido)

Cafetal AmericanoDe la bolsa, olor suave ligeramente salado y con tostado definido y graso.

ESPRESSO: olor a frutos secos tostados.  Sabor tostado con ligera acidez y aliento herbal mentolado con notorio dulzor achocolatado.  Pos-gusto cenizo.  En taza seca, estofado de vaca con especias.

POUR OVER: olor a madera con hierbas quemadas.  Sabor dulce + madera quemada, tierra y cenizas con fondo de olor a chocolate con almendras; presenta ligera acidez frutal.  Pos-gusto a chocolate con madera quemada.  En taza seca, bayas con dulce de leche + pan tostado con hierbas aromáticas.

MOKA: olor a plastas quemadas con fondo herbal + hongos ácidos.  Sabor ácido con aliento dulce tostado de frutos secos con chocolate amargo con fondo de pasto quemado. Pos-gusto con sensación de picor de ají amarillo y fondo de arroz tostado.  En taza seca, pan tostado con agrio dulce de leche (saturado) + indefinido fondo de olor floral.

EN FRÍO por 8h: olor dulce especiado.  Sabor dulce con cuerpo y aliento de leche tibia con madera y especies.  En taza seca, especiado dulce de leche.

Expendedora
cafetal dispensadora

EXPRESO de máquina: tiene suficiente carácter como para volverla a tomar; su tostado es definido, achocolatado y ligero; sin acidez.

AMERICANO de máquina: tostado marcado + un aliento herbal curioso.  Anuezado interesante.

Starbucks

starbucksEste posteo es el más largo de la categoría “Espresso y Tinto” (y de todos) en este blog.

[en este posteo: RESERVE: Rwanda Hingakawa, East Timor Peaberry, Colombia Santana El Bolsón, Nicaragua La Roca, Ethiopia Gedeb, Brazil Peaberry Samambaia, Burundi Murambi, Burundi Procasta, Colombia Las Margaritas, Colombia El Quebradón, Ethiopia Bitta Farm, Aged Sumatra, Ethiopia Guji Bilida Bukisa, Nicaragua El Suyatal, Guatemala Monte David, West Java Preanger, Cameroon Mt. Oku, Sumatra Aceh, Brazil Fazenda Apucarana, Colombia El Peñol, Ethiopia Yirgacheffe, Hawaii Ka´u, Jamaica Blue Mountain Amber Estate, Malawi Sable Farms, Panama Carmen Estate, Panama Los Cantares Estate, Perú Chonti, Zambia Terranova Estate, Costa Rica Candelilla ··· DARK ROAST: Thanks Giving Blend, Kopelani Blend, Italian Roast, Café Estima blend, French roast, Espresso roast (americanos y espressos) + decaf, Tribute blend, Christmas blend, Espresso roast Christmas blend, Aniversary Blend, Komodo Dragon blend decaf, Caffé Verona, Sumatra + decaf, Gold coast blend, Sulawesi ··· MEDIUM ROAST: Mexico Chiapas, Breakfast blend, Yukon blend, Holiday blend, Ethiopia, Kati Kati, Breeza blend, México, Pike Place + decaf, House blend, Guatemala Antigua, Guatemala Casi Cielo, Perú, Three Regions, Kenya, Colombia, Colombia Nariño, Colombia Nariño Supremo, Tanzania ··· BLONDE ROAST: Veranda blend, Willow blend ··· STARBUCKS VIA (instantáneos): Tribute blend, Veranda, Pike Place, Colombia, French roast, Italian roast, Italian roast decaf].

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SILENCIO (Silence, 2016)

silencioEs larga, sin sensacionalismo, sin sonidos estridentes, sin efectos digitales abrumadores… es muy humana y, además, genial porque requiere de nuestra paciencia como espectadores para obtener un mensaje final contundente.

Fue diseñada para crearnos un estado mental expectante, es decir, para ir y venir entre lo que creemos es la Fe, lo que “merece” nuestra Fe, lo que consideramos debe ser la Fe, lo que practicamos como Fe y lo que nos imponen como Fe.

Aunque sea la Iglesia Católica la que tiene cierta preferencia y presencia tras las imágenes de esta película, es la Fe NO INSTITUCIONALIZADA la que está sobre el escenario porque es la verdadera debido a que prescinde de fetiches y de ritos y de instituciones normadas y jerárquicas.

Lo anterior es debido a que la Fe Verdadera no necesita de lo externo, se basta consigo misma porque Sabe (no sólo conoce) que tiene todo lo que necesita en su Corazón (aquella Fe Verdadera ni siquiera pertenece a un cuerpo o a un nombre porque lo trasciende y, justo por ello, ES, sin necesitar decirlo, sin publicaciones, sin edictos, sin medios de comunicación, sin disfraces ni caretas sociales).

Buda lo hizo así, tal como lo hizo Jesús: ninguno pidió una institución sobre sus hombros, ninguno enseñó el control de los demás ni el adoctrinamiento sino la Enseñanza para el Auto-Descubrimiento que provoque el Despertar para vivir en real Paz (la que hemos soñado, gritado, escrito, pedido… y nunca obtenido).

No nos conocemos, no sabemos quiénes somos; sólo gritamos porque los demás gritan.

Por ello, el contrapeso de la Fe Verdadera es aquel que nos impone reglas y comportamientos y uniformes y obediencia, es decir, una vez que esa Fe Verdadera se mundaniza (se contamina por las mentes de los adultos-adulterados – que son casi todos) ya no hay espacio para que brillen los Corazones porque es el Ego el que opaca, introduciendo ideas ajenas en las Mentes y complicando la vida de los que están a su alcance.

De esas complicaciones surgió la represión feudal del pueblo japonés y la matanza de una religión extranjera (por estar fuera del control del feudo);  en el mismo periodo oscuro, esa represión se replicó al otro lado del mundo a través de la Santa Inquisición (nada de santa ya que la muerte no es santa… a menos que tomemos a los Santos como productos de una iglesia de este mundo y nada más, es decir, con la lógica egotista todo puede ser reducido y teorizado como una “verdad” muy conveniente).

Es el humano mundano el que, siempre, se ha complicado con bulla y más bulla -en todo sentido- para lograr su bienestar material a través del sufrimiento y de la negación de otros considerados “diferentes” por simplona conveniencia.

Las instituciones religiosas (y las estatales y las ONG´s) pueden ayudarnos a pasar malos momentos en la vida, sin embargo, hay que saber escogerlas porque -como sucede, hoy, en internet, que es la manifestación del estado mental humano- todo está contaminado con mentiras y tergiversaciones para el beneficio inmediato (y de corta duración) de aquellos que comprenden cómo sacar ventaja material de esta realidad.

La Fe Verdadera la tenemos en el Corazón, si dejamos que nos guíe, es decir, si dejamos que el Corazón dicte y sintamos lo que es “bueno” en nuestras acciones, palabras y pensamientos para, luego, concretarlos, nos construiremos una Vida Verdadera, sincera, en armonía, sin luchas ni candados ni armas ni creencias.

Seremos Verdaderos cuando vivamos desde el Corazón.  Hasta entonces, intentemos estar en Silencio para evitar aportar más ruido a un presente ya insoportable (porque vive generando bulla sobre el pasado y sobre el futuro).

TALENTOS OCULTOS (Figuras ocultas, Hidden figures, 2016)

figuras-ocultasLas protagonistas tenían en contra el ser mujeres en una sociedad machista, el ser negras en una sociedad racista… pero tenían a favor lo mejor que podemos tener en esta vida material: Inteligencia (como capacidad para aprender) la que les proporcionó conocimientos y, éstos, unidos a una voluntad férrea -que, generalmente, se encuentra en las mujeres- les abrieron un camino dentro de esa sociedad discriminadora (que, hoy, sigue en pie aunque en sus estertores).

Esta película es una documentación del gran corazón de las protagonistas (y que la mayoría de mujeres posee) que les ayudó a sobreponerse a las imposiciones y trabas de la sociedad en la que crecieron debido a la ignorancia generalizada (no confundir con falta de conocimientos).

También nos muestra que, cuando tenemos un alto objetivo claro para el bienestar de un país, el trabajo grupal es lo único que cuenta, siendo fácil desechar los estereotipos y las torpes creencias del momento que contaminaron nuestras mentes.

Entonces, somos los individuos -quienes llenamos las ciudades- los debemos crearnos una diferencia en nuestras propias vidas tal que el buen ejemplo de una vida positiva, afecte a los que nos rodean y se reproduzca eso de bueno en nuestra comunidad.

Las protagonistas lo fueron y de ellas nació esta película.  Ser un buen ejemplo (sin desear serlo) es la única forma en la que podremos crear una mejor humanidad.

BELLEZA INESPERADA (Belleza oculta, Collateral beauty, 2016)

belleza-inesperadaAl ayudar a otras personas nos estamos ayudando a nosotros mismos con nuestros personales problemas porque el Universo conspira para darnos lo que damos.

Aquí, buscaron ayudar a “entender” el porqué de la muerte de una hija y recibieron ayuda con sus vidas estancadas y en incertidumbre.

Tenemos estancamientos y problemas porque los creamos, los creamos porque los apegos que tenemos son muy fuertes, nos aferramos a lo que nos han hecho creer desde antes de nacer (ya está impreso en nuestros genes y por ello “nos parecemos tanto a nuestros padre y madre”).

Esos apegos nos causan sufrimiento porque es difícil Soltar (además, nunca nos han enseñado a soltar); y, también, sufrimos porque imitamos el sufrimiento en los demás y lo creemos verdad, tanto que lo hacemos nuestra verdad para sufrir.

Si nos hubieran enseñado a Aceptar lo que nos sucede y a Avanzar junto con los vivos y con los que nos apoyan (quienes son la verdadera Familia) estaríamos, realmente, juntos, en Comunidad y no aislándonos y soltando libertades por miedos ficticios que creamos de forma colectiva.

Al Aceptar una muerte, por ejemplo, estamos aceptando -con sincera FE- que lo que nos sucedió tiene una explicación (velada a nuestro pequeño entendimiento… de allí que es una FE verdadera); cuando tenemos esa FE entendemos la estereotípica frase negativa “no hay mal que por bien no venga”, la que debería ser “siempre hay algo bueno en todo lo que nos sucede”.

De la última frase podemos deducir que la Belleza Inesperada o la Belleza Colateral se manifiesta en balance con aquello negativo y de sufrimiento que nos tocó experimentar.

Así, como espectadores de la película, la Belleza Inesperada fueron las vidas “reparadas” de los que decidieron ayudar y, además, la tranquilidad con la que pudo continuar su vida el protagonista.

Otra Belleza Colateral es lograr entender que la Muerte, el Tiempo y el Amor están entre nosotros, siempre, porque somos nosotros los que los creamos y los que los destruimos en nuestras Mentes; es decir, “damos vida” a lo que necesitamos para poder seguir o terminar con la vida que nos tocó (según el estado mental que tengamos en el momento). La Belleza es el poder que tenemos -todos- de crearnos la realidad que deseamos para nosotros mismos; lo que no llega a ser bello es lo que introdujimos en nuestras mentes.

Lamentablemente, esta civilización necesita tocar fondo y encontrar la Belleza de otra forma, la más larga, a través del sufrimiento, ya que no hay otra forma de dejar-ir al mal-aprendizaje sobre lo que creemos es el Exito y la Riqueza…

…que son: Alegría en nuestros corazones y vasta Experimentación de esta realidad material.

Como siempre, cada uno elige qué tipo de vida desea construir para sí.

 

REINA DE KATWE (Queen of Katwe, 2016)

reina-de-katweDesarrollar el pensamiento es lo único que provocará que un individuo se manifieste como tal y, ya no más, como parte de una manada que hace, solamente, lo necesario para sobrevivir perpetuando la zona de comodidad de pobreza y frustración.

Esta propuesta y todas las similares buscan empujarnos hacia la Educación ya que es la única solución para los “problemas” que nos hemos creado a través de la ignorancia (intelectual y espiritual).

Esa Ignorancia es la que ha provocado tantas guerras e injusticias, terrorismo y accidentes por imprudencia, consumismo y desbalance de riquezas en cada rincón de este planeta.

Esa ignorancia es una pandemia, la peor que hemos sufrido pero, como no tiene consecuencias letales inmediatas, nada hacemos (sin embargo, sí tiene consecuencias letales que se manifiestan a través de la enfermedad, de la desnutrición, de la delincuencia y de ponerse a uno mismo en riesgo).

Para salir de esa ignorancia el ajedrez -estrategia- es el tema central aquí; permite pensar más allá de lo obvio (del día a día) y prever para prevenir; para aprender a jugarlo hay que estudiar y pensar en innumerables posibilidades lo que es un símil de la Vida misma.

La Reina de Katwe nos demuestra que no es imperativo saber leer y escribir para lograr salir de la miseria sino el Deseo de ser más, de ser diferente, de anhelar algo mejor para compartirlo con quienes se estima… es decir, lo que importa es tener el Corazón abierto y brillante, lo que hará que nuestro camino se muestre para el bienestar personal y de quienes están alrededor.

Este es el Real Compartir, esto es lo que importa para levantar a una Verdadera Humanidad: el Corazón.